HERO BAR

わたくし佐藤が、友人と2人で運営してきたフリーランス・クリエイターの交流会『縁の下の力持ちプロジェクト(ECP)』を約3年ぶりに開催することになりました。

この3年で変わったことといえば、、、ヒーローガレージのスタッフが増え、スタジオやレンタルスペースを作ったり、事務所を引越ししたりと何だか慌しくすごしてきました。 そろそろ、この先数年を見越してじっくりじっくりという感じでしょうか。 そこでま…

昨日自宅に帰ってテレビをつけたらTV東京の「ガイアの夜明け」でコミュニティレストランの日替わりシェフを放映していた。

細かくは見れなかったのですが、まさにわが社のレンタルスペース HEROBAR[ヒロバ] が目指す将来像のひとつの参考となる内容だった。地方にある空店舗に料理自慢の主婦たちが日替わりで厨房に立ち、仲良く調理をしている。またお客さんも価格と味に満足の様子…